Названы самые опасные красители для яиц к Пасхе
Пищевые красители, особенно для покраски яиц перед Пасхой, все чаще используются покупателями. Многие не хотят заморачиваться с натуральными и стараются купить красивые наборы в магазинах, которые часто содержат опасные компоненты.
В преддверии пасхальных праздников Национальный центр защиты прав потребителей предупреждает граждан об опасности краски для яиц.
"Если вы не хотите получить пищевую инфекцию, вы должны быть осторожны при выборе краски", - говорится в сообщении центра по защите прав потребителей.
Как правило, все краски для пасхальных яиц могут быть токсичными по той причине, что все они содержат химическую добавку Е. Особенно не рекомендуется брать краску без упаковки.
Все компоненты с добавкой Е и труднопроизоносимыми названиями проходят через скорлупу яиц, что может стать причиной аллергии, астмы, рака, заболевания печени и сосудистой системы.
Наиболее опасные химические добавки: azorubina E122, tartrazina E102, albastru briliant FCF E133, guma Xanthan E415.