Это не шоколад. Названы продукты, снижающие стресс

Частое употребление продуктов, богатых клетчаткой, снижает стресс. Соответствующее исследование провела группа ирландских ученых, передает The Journal of Physiology. Проверку прошли крысы. В лаборатории им создали стрессовые условия и добавили в рацион овощи, бобы и зерна, передает 360tv. Как оказалось, клетчатка простимулировала выработку в толстой кишке короткоцепочных жирных кислот (SCFA). Они отлично справляются с бактериями. В результате мыши стали лучше переваривать пищу. Их тракт показал позитивные изменения. Они прошли все поведенческие тесты и показали низкий уровень тревоги. Добавление клетчатки в рацион ослабляет влияние стресса, пояснили ученые.